Vanilla cupcake.docx

Pages 3
Views 0
of 3
All materials on our website are shared by users. If you have any questions about copyright issues, please report us to resolve them. We are always happy to assist you.
Description
Description:
Transcript
  Vanilla cupcake Bahan bahan: 3/4 cawan butter (6oz) - suhu bilik 3 biji telur - suhu bilik 2 1/2 cawan all purpose flour (saya guna tepung gandum) 1/2 sk garam 1 3/4 cawan gula kaster (kurangkan sedikit) 3 sk vanilla (boleh lebihkan) 1 1/4 cawan susu (saya guna buttermilk) 2 1/2 sk baking powder Cara cara: Panaskan oven pada suhu 170C. Satukan dan ayak bersama tepung, garam dan baking powder. Putar butter dengan kelajuan tinggi selama 30 saat. Masukkan gula dan putar sebati. Masukkan telur sambil terus diputar. Masukkan tepung dan susu secara berselang seli dengan kelajuan perlahan. Kacau sebati. Tuangkan adunan ke dalam cawan kertas 2/3 penuh dan bakar selama 15-18 minit sehingga kekuningan atau sehingga masak. Sejukkan dalam 15 minit sebelum dikeluarkan dari loyang. Bila telah sejuk sepenuhnya, bolehlah dihias dengan frosting. perfect Vanilla Frosting   Bahan bahan: 3/4 cawan butter - lembut 2 pounds powdered sugar (dalam 8 cawan) 1/3 cawan susu 2 sk vanilla Cara cara: Putar butter pada kelajuan sederhana sehingga ringan. Masukkan gula ising dan putar lagi. Masukkan 1/3 cawan sus dan vanilla. Masukkan baki gula selebihnya dan susu. Sedia untuk digunakan.    Moist Carrot Cupcake   Oleh:  Azie Kitchen   Bahan bahan:   1 Ib carrots - parut   1 cawan walnut - cincang (saya tak letak)   3 biji telur gred A - (guna 4 telur B)   1/2 cawan buttermilk (atau 1 sk jus lemon + susu)   1 sk pure vanilla extract   2 cawan gula 1 cawan minyak sayuran   1 sb parutan kulit oren   3 cawan all purpose flour    1 sk baking soda   2 sk baking powder    1 sk garam   2 sk serbuk buah pelaga 1 sk serbuk kayu manis   Cara cara:   Panaskan oven pada suhu 170C. Panggang walnut dalam oven selama 5 minit dan keluarkan dari oven. Sejukkan dan ketepikan. Bersihkan carrot, buang kulit kasar dan parut.   Satukan carrot, buttermilk, minyak, gula, telur, vanilla extract dan parutan kulit orange di dalam mangkuk dan kacau sebati.   Di dalam mangkuk lain, satu dan ayakkan tepung, baking soda, baking powder, garam, serbuk buah pelaga dan serbuk kayu manis.   Masukkan tepung ke dalam adunan dan kacau sebati. Jangan terlebih kacau. Masukkan walnut dan gaul sebati secara kaup balik.   Tuangkan ke dalam cawan kertas dalam 1/2 ke 3/4 penuh selama 18-20 minit atau sehingga masak. Rotate loyang selepas 15 minit. Keluarkan dari oven dan biarkan di dalam loyang selama 5 minit sebelum dikeluarkan. Sejukkan atas wire rack sebelum diletak frosting.   Cream Cheese Frosting   1 cawan/8 oz unsalted butter - lembut   16 oz Philadelphia cream cheese   1 1/2 cawan gula ising   Putar cream cheese dan butter dengan menggunakan kelajuan sederhana sehingga sebati.  Ayak gula ising dan kacau sebati. Sedia untuk digunakan.   CARROT MUFFIN SUMBER ; INSPIRED BY / DIILHAMKAN OLEH FB KONGSI RESEPI DAN FB JUNE AHMAD   LOBAK MERAH MUFFIN 195 gm tepung gandum 1 sudu kecil baking powder 1 sudu kecil soda bikabonate 1 cawan lobak merah parut ( perah layang airnye ) 2 biji telur 100 gm gula perang 200 gm minyak jagung 1/4 sudu kecil garam 60 gm kismis hitam 60 gm walnut cincang  bahan hiasan coconut hawaian/kelape kering dalam tin  pewarne oren satukan kelape dan pewarne oren CARE CARE 1. Ayak tepung gandum, baking powder dan soda bikabonate 2.Kocokkan telur, masukkan gula dan putar sebati sahaja ( tak perlu putar kembang ) 3. Masukkan minyak jagung, tepung, walnut dan kismis.Kacau sebati MUFIN CIS KEK Bahan-bahan ( 18 cm )    250g cream cheese    200cc/ml fresh cream/plain yogurt    2 sudu besar jus lemon    3 sudu besar tepung gandum    2 biji telur    90g gula Cara-cara 1.   Panaskan oven 170 degree. Sapukan loyang dgn butter atau alas dgn kertas minyak  pun ok(oven paper) 2.   Masukkan semua bahan-bahan ke dalam mixer atau blander. Mix biar sampai jadi cream 3.   Masukkan ke dalam loyang dan bakar selama 40-45 minit 4.   Setelah hampir masak atau selepas 30 minit bolehlah letak aluminium foil untuk mengelakkan permukaan hangus. 5.   Bila sejuk, simpan dalam peti ais semalaman untuk mendapatkan rasa cheese cake yang sedap.
We Need Your Support
Thank you for visiting our website and your interest in our free products and services. We are nonprofit website to share and download documents. To the running of this website, we need your help to support us.

Thanks to everyone for your continued support.

No, Thanks